São Paulo – Os negócios tradicionais de alimentação, a passos de formiga, começam a inovar para se manterem como preferidos dos consumidores. Depois da loja virtual da marca Dadinho, foi a vez da Sodiê Doces. Criada em 1997, a marca inaugurou nesta semana um aplicativo para pedir doces e quitutes online.
A Sodiê Doces começou com um imóvel de 20 m² em Salto, no interior de São Paulo. A dona da confeitaria, Cleusa Maria, já foi boia-fria e empregada doméstica.
“Um dia, uma antiga patroa precisou de ajuda para fazer um bolo. Mas eu nunca tinha feito um bolo na vida. Ela me ensinou os detalhes e comecei a fazer bolos e doces e vender no bairro. Naquela época, há 19 anos, eu comprei mesas, uma vitrine e comecei a vender bolo em Salto, interior de São Paulo. Foi a minha primeira loja”, relatou em entrevista ao Sebrae.
Fonte: Exame
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